しらすに含まれるリジンの力:シミ解消

しらすに含まれるリジンの力でシミ解消

少量のしらすで栄養バランスを整える

生きていたままの姿で食べることができる食べ物のことは、命をまるごと食べられるということから丸ごと食品と呼ばれています。
この丸ごと食品のメリットは、生命体を維持するために必要な栄養素を一挙に摂取できるということです。
このために、効率的な栄養補給が可能となるので、少量で栄養バランスを整えることが可能です。

イワシなどの様々な魚の稚魚の総称であるしらすは、この丸ごと食品の代表的な存在です。
骨や内臓も含めて、まさに1匹まるごとを食べられるので、美容や健康に効果が期待できる多様な栄養素を補給できます。
この中には、必須アミノ酸の一種であるリジンも含まれています。

 

リジンは美容だけでなく抜け毛や薄毛の治療に有効

リジンは、身体を構成するたんぱく質の組み立てに必要な栄養素で、牛乳から発見されたものです。
ちなみに、生体内のたんぱく質中には、約2パーセントから10パーセント含まれています。
たんぱく質以外にもホルモンや酵素、抗体などをつくる機能を担っており、身体の組織の成長や修復に関与しています。
さらに、皮下脂肪を燃焼させる際に必要となるカルニチンの合成にも関わっています。
また、リジンは美容的な面でも重要な役割を担っている栄養素で、男女問わず欠かすことは出来ません。
例えば、頭皮の一部が外部に露出する薄毛と呼ばれる症状に対して、改善効果があることが確認されています。
これは、イギリスの首都ロンドンにあるバイオサイエンティフィック社が、男女を問わず色々な原因による抜け毛や薄毛の治療にリジンの摂取が非常に有効であることを証明しており、アメリカでは特許を取得しています。

ちなみに、このバイオサイエンティフィック社が実施した研究の対象には、多くの男性が悩んでいるAGA(男性ホルモン型脱毛症)も含まれており、広範囲な薄毛対策に有効であることが判明しています。
このために、リジンを摂取することで、多様な原因による頭髪の悩みにに対して、顕著な発毛効果を期待できます。
さらに、リジンはコラーゲンを生成するという役割も担っているので、美肌という面でも有効性を発揮します。
コラーゲンは、骨や血管、皮膚などに含まれており、細胞と細胞を結ぶ働きをしているたんぱく質の一種で、お肌のハリや弾力をもたらす効果をはじめとして、関節痛を緩和する作用や骨を丈夫にする効果、血管のしなやかさをキープして動脈硬化を予防するなど多様な役目を果たしています。

 

コラーゲン不足が原因でできるシミやしわ

ところが、体内で生産される量には限度があるので、20歳をピークにして不足しがちとなります。
このために、乾燥肌や関節痛、血行不良などの様々なトラブルに見舞われやすくなり、新たに補給しなくてはならなくなります。
なお、このコラーゲン不足が原因で生じる美容的な問題の代表が、見た目年齢を老けて見せるシミやしわです。
このために、コラーゲンを補給することで、これらの問題の予防と改善を実現できます。
ちなみに、老化により生じる痛みや不調に対して、事前にアプローチして予防することはアンチエイジングと呼ばれています。
医療や美容などの様々な分野で用いられていますが、美容関連ではエイジングケアという様に使われるケースが多く見られています。
このために、シミ解消を目的としてしらすを食べることは、エイジングケアの理念に合致した行動ということになります。

 

ピーマンのしらす炒めでシミ解消!

なお、しらすは前述したように丸ごと食品であり、多様な栄養素を含有しているのですが、トータルバランスが100点満点というわけではありません。
つまり、しらすだけを食べていれば何も問題が起こらないというわけではなく、足りない栄養素もあるということです。
その代表が、シミ解消にも必要不可欠なビタミンCという成分です。
このビタミンCは、美容のビタミンとも呼ばれており、美しさをキープするために多様な役割を担っています。
具体的には、老化の原因物質活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用や、古い角質層から新しいものにチェンジするターンオーバーなどです。

さらに、潤い成分のコラーゲンやヒアルロン酸の生成にも関与しているので、お肌の問題を改善したい場合には必要不可欠な存在です。
つまり、シミ解消を目的としてしらすを食べる場合には、ビタミンCを含む食品と一緒に摂取するのがオススメです。
栄養素は相互作用により、さらに有効に機能するので、目的としている改善ポイント以外にも拡大して効果を発揮します。

これらを踏まえたうえで、シミ解消に有効なメニューとしてオススメなのが、ピーマンのしらす炒めです。
このメニューを推奨できる理由は、栄養素の相互作用による効果を丸ごと享受できるからです。
ビタミンCは、熱に弱いという問題があるのですが、ピーマンに含まれているものは例外的で、加熱しても喪失することはありません。
これにより、たんぱく質とアミノ酸、ビタミンとミネラルをセットで吸収できるので、シミ解消をはじめとして様々な希望を実現することができます。

   

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